Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.


Փակել

Նախուտեստներ - Նախուտեստներ

Խորոված կարտոֆիլ ուրցով

Փոքր կարտոֆիլ 10-15 հատ,
Սալ ըստ ճաշակի,
Բուսական յուղ տապակելու համար,
Ուրց ըստ ճաշակի,
Աղ ըստ ճաշակի:

Դիտել են 487

Տապակած նոր կարտոֆիլ

Նոր փոքր կարտոֆիլ 500գ,
3-4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
2 պճեղ սխտոր,
Աղ եւ կանաչեղեն ըստ ճաշակի,
Պղպեղների խառնուրդ ըստ ճաշակի,
Սամիթ:

Դիտել են 409

Չիլի սեւ լոբով եւ շոկոլադով

Սեւ լոբի 100գ,
Սմբուկ 350-400գ,
Չիլի պղպեղ 1-2 հատ,
5 հատ սխտորի պճեղ,
Սոխ 2 հատ,
0.5 թեյի գդալ չաման,
Աղ ըստ ճաշակի,
Համեմ (չորացրած), 0.5 թեյի գդալ,
Ձիթապտղի ձեթ 60-70 գ,
Լոլիկ 500-600գ,
Դարչին ձողիկներ (ըստ ցանկության) 0.5 հատ,
Սեւ դառը շոկոլադ 40գ:

Դիտել են 381

Բրոկկոլի սխտորով

450գ բրոկկոլի,
ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գտալ,
սխտոր, կտրատած 2 պճեղ,
աղ 1/2 թեյի գդալ,
սեւ պղպեղ 1/2 թեյի գդալ:

Դիտել են 768

Կարտոֆիլը հունական ձեւով

Կարտոֆիլ 8 հատ,
սխտոր, կտրատած 4 պճեղ,
ձիթապտղի յուղ 1/2 բաժակ,
1 բաժակ ջուր,
1 հատ կիտրոնի հյութ,
աղ,
սեւ պղպեղ:

Դիտել են 580

Կարտոֆիլը ուրցով

Կարտոֆիլ, մաքրել եւ լվանալ,
Ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ,
Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի,
Մի քանի տերեւ թարմ ուրց:

Դիտել են 434

Մակարոն հալվող պանիրի սոուսով շոգեխաշած հավի մսով

Մակարոնեղեն 300գ,
300գր հավի միս:
Սոյայի սոուս 1 ճաշի գդալ,
Սոխ 1 հատ,
Տնական սերուցք (сливки), յուղոտ, 200գ,
70 մլ հավի արգանակ (բուլյով)
Կարագ 50գ,
Աղ, պղպեղ, համեմունք համար հավի համար ըստ ճաշակի,
Ձիթապտղի յուղ տապակելու համար,
70գ պանիր:

Դիտել են 528

Շոգեխաշած տավարի միս մակարոնով

Ձիթապտղի յուղ 1 ճաշի գդալ,
1 կգ տավարի միս, կտրատել խորանարդիկների տեսքով,
աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի
1 հատ միջին սոխ, կտրատել շերտերով,
Ալյուր 2 ճաշի գդալ,
3 բաժակ հավի արգանակ,
200գ գազար, կտրատած,
2 հատ միջին կարտոֆիլ, մաքրել, կտրատել խորոնարդիկների տեսքով,
2 բաժակ մակարոն,
թարմ մաղադանոս (պետրուշկա), ցանկության դեպքում 3 ճաշի գդալ,
կարմիր գինու քացախ 1 թեյի գդալ:

Դիտել են 522

Դիետիկ եւ շատ բանջարեղեններով բորշ

1 հատ մեծ բազուկ,
2 հատ խոշոր գազար,
Կարտոֆիլ 4 հատ,
Սոխ 1 հատ,
Բուսական յուղ 4 ճաշի գդալ,
Աղ եւ պղպեղ`ըստ ճաշակի,
2 լիտր ջուր,
350գ կաղամբ,
Տոմատ 0.5 բանկա,
2 հատ սխտորի պճեղ,
կանաչի ըստ ճաշակի:

Դիտել են 727